Фертильность – способность организмов к воспроизведению себеподобных потомков. В отношении человека фертильность может быть мужской и женской, так как от обоих партнеров зависит потенциальная возможность оплодотворения.
Существует масса факторов, влияющих на фертильность. Условно из можно разделить на внешние и внутренние.
К внутренним факторам относятся:
-
Особенности развития и строения половых органов;
-
Наличие заболеваний, влияющих на способность к образованию половых клеток, оплодотворению и т. д.
К внешним факторам, влияющим на фертильность, относятся:
-
Диета;
-
Воздействие химических веществ;
-
Воздействие физических факторов, например, радиационного фона;
-
Травмы, операции;
-
Прием лекарственных препаратов и т. д.
Диета – основной внешний фактор, влияющий на фертильность, как женщин, так и мужчин.
По статистике до двух третей заболеваний человека могут быть предотвращены или компенсированы при помощи диеты, чаще всего не специфической, а самой обычной, под которой понимают здоровое питание:
Частое дробное разнообразное питание с ограничением приема соли, насыщенных жиров животного происхождения и жаренного, а также с большим количеством клетчатки и высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот.
Базис диеты – разнообразие и достаточное количество пищи, поступающее в организм. Таким образом, один из важнейших факторов риска для фертильности – радикальный отказ от какого либо продукта или их группы, голодание (даже временное), отказ от термической обработки пищи или преобладание в рационе какого-то одного продукта.
Одной из самых компрометирующих форм диеты является вегетарианство, так как при этом типе диеты в организм не поступает большое количество жизненно важных веществ, таких как незаменимые аминокислоты и некоторые витамины. При длительной вегетарианской диете (без комплексной поддержки пищевыми добавками, например витаминными препаратами), неминуемо возникают дефициты веществ.
На первых этапах эти дефициты отражаются на активно делящихся и продуцирующих клетках, к ним относятся клетки эпителиев: кожи, слизистых оболочек, железистых органов и эпителии, образующие половые клетки (герминогенные эпителии). Именно по этой причине одним из симптомов недостаточности питания может быть снижение фертильности или вовсе бесплодие – невозможность к зачатию и вынашиванию плода.
